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公司简介

老船长餐饮管理服务有限公司

邯郸市老船长餐饮管理服务有限公司是一家专业从事大、中、小学校、企事业单位后勤食堂托管、营养餐配送的企业,为国内30余家7万人提供配餐服务,是全国团膳餐饮行业百强企业,全国高校团餐优秀品牌。该公司理念是:“替妈妈为咱孩子做一餐好饭”。
     
依照邯郸市委、市政府创制性改革要求,公司投资2000多万元,建立了占地10000平方米, 厂房面积6000多平方米,供餐能力5万份的中小学营养餐集体用餐配送,现有职工120名。该公司通过专业机构验收,取得ISO22000质量体系认证和HACCP风险安全控制点认证。该公司集体用餐配送采用世界一流的设备,完备的4D厨房管理模式,科学合理的生产流程,从基地采购到学生餐桌,严格的出餐检验,为安全、营养、美味的中小学营养餐提供保障。
     
该公司配备餐车30辆,全程定位跟踪,确保备餐始终在视线监管范围内。引进两条全自动气泡蔬菜清洗线,深度清洗,去除各项残留,并设立快检室,确保所有食材合格。引进16米长洗碗洗箱一体机2套,55平方米热风循环消毒库,保障备餐盒消毒到位。引进每小时生产1200公斤干米的全自动米饭生产线,购进28台自动旋转炒菜锅,缩短饭菜制作时间,同时建立微波通道,保证出餐温度达到标准,孩子们就餐时温度不低于65度,最大限度地保障孩子们饮食安全、美味营养。

现合作院校:小学--邯郸市实验小学(建立卫星厨房),邯郸市赵苑学校(建立卫星厨房);邯山区阳光实验小学(建立卫星厨房),邯山区明珠实验小学,邯山区滏园小学,邯山区美的小学(建立卫星厨房),邯山区开元小学(建立卫星厨房),邯山区育德路小学(建立卫星厨房);丛台区实验小学,丛台区实验第三小学,丛台区春光小学(建立卫星厨房),丛台区荀子实验小学,丛台区逸夫艺术小学(建立卫星厨房),丛台区永和学校(建立卫星厨房),丛台区和平小学;复兴区前进小学(建立卫星厨房),复兴区人民小学(建立卫星厨房);复兴区东邢台小学,复兴区时光小学。

中学--邯郸市第三中学,邯山区芳园实验中学,邯山区第六中学,丛台区行知实验中学,丛台区紫苑中学。

大学--冀南技师学院。

2023年2月冀南新区招商引资邯郸市老船长餐饮管理服务有限公司进驻冀南新区,中央厨房预制菜项目在张维亮书记,樊成华市长亲临现场下,落地签约仪式圆满成功!


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